Unsere besten Adressen in St. Moritz – Ein Marina Anouilh Guide
Es gibt ein besonderes Licht im Engadin, das kein anderer Ort in Europa so ganz reproduzieren kann. Die Art von Licht, die Maler, Schriftsteller und eine gewisse, leise elegante Gesellschaft Saison für Saison nach St. Moritz zieht. Auch wir waren immer davon angezogen – von der Art, wie der See die Berge umarmt, davon, wie ein langes Wintermittagessen unbemerkt in einen Kaminabend übergehen kann. Die Eröffnung unserer Boutique an der Via Somplaz fühlte sich für uns an, als würden wir nach Hause zu einem Kapitel kommen, das wir lange in unseren Köpfen geschrieben hatten. Dieser Guide ist der, den wir persönlich mit Freunden und Kunden teilen, die uns fragen, wo man wohnen, wo man essen und was man aus ein paar Tagen in St. Moritz machen kann. Er ist kuratiert, unaufgeregt und ganz Marinas eigener.
Die Marina Anouilh Boutique — Via Somplaz 1
Die Boutique befindet sich an der Via Somplaz, nur wenige ruhige Schritte von der Hauptschlagader von St. Moritz Dorf entfernt. Wir wollten einen Raum, der sich weniger wie ein Geschäft und mehr wie ein privates Apartment anfühlt – warmes Holz, weiche Leinen, eine ruhige Auswahl an Stücken, die für den Rhythmus einer Alpinen Saison ausgewählt wurden. Hier finden Sie unsere saisonalen Edits: die bestickten Marrakesh-Jacken, für die wir bekannt geworden sind, handgewebte Yak-Mäntel, Sabra-Seidenkleider, Bastaccessoires und die leiseren Garderobenklassiker, die nahtlos von Genf über Gstaad ins Engadin reisen.
Wir bieten nach Vereinbarung Massanfertigungen für zeremonielle Stücke und Signature-Jacken an. Die Boutique ist während der Hochsaison im Winter und Sommer geöffnet; ausserhalb dieser Zeiten können private Termine jederzeit vereinbart werden. Wir verbringen lieber eine ungestörte Stunde mit Ihnen, als eine Anprobe zu überstürzen.
Um Ihren Besuch zu planen, finden Sie hier unsere Boutique-Details oder buchen Sie einen persönlichen Termin. Wir erwarten Sie.
Wo man übernachten kann
St. Moritz beherbergt eine kleine Konstellation von Grandhotels, jedes mit seinem eigenen Temperament. Es gibt keine falsche Antwort – nur die, die zum Rhythmus Ihres Aufenthalts passt.
Badrutt's Palace Hotel
Die Grande Dame von St. Moritz, die keiner Vorstellung bedarf. Badrutt's ist theatralisch, überschwänglich und ein bisschen schick im besten Sinne – ein Ort, an dem sich Abende in mehreren Restaurants und Bars entfalten und wo die Lobby selbst ein Reiseziel ist. Wir schicken Gäste hierher, wenn sie das volle St. Moritzer Spektakel erleben möchten, besonders in der Hochwintersaison, wenn der soziale Kalender sich nightly auf Badrutt's neigt.
Kulm Hotel
Ruhiger und historischer – das Kulm war tatsächlich die Geburtsstätte des alpinen Wintertourismus im Jahr 1864. Wir lieben es für seine zurückhaltende Pracht, seine Zimmer mit Seeblick und seine Nähe zur Cresta Run. Eine gute Wahl für Reisende, die Substanz statt Spektakel suchen.
Suvretta House
Nur eine kurze Autofahrt vom Zentrum entfernt liegt das Suvretta House, die Familienwahl. Auf einer eigenen Skipiste gelegen, etwas abseits des Trubels der Stadt, fühlt es sich fast wie ein sehr grosses privates Chalet an. Wunderbar für längere Aufenthalte, für Reisende mit Kindern und für Gäste, die einen langsameren Morgen schätzen.
Carlton Hotel
Das intimste der Grandhotels. Das Carlton verfügt nur über Suiten und Junior Suiten, jede mit Seeblick. Wir empfehlen es Paaren und Kunden, die ein wohnlicheres Tempo bevorzugen – lange Frühstücke, Nachmittage am Kamin, ein diskretes Speisezimmer.
Wo man essen kann
In St. Moritz gut zu essen ist nicht schwer; bewusst zu essen ist die Kunst. Dies sind die Adressen, zu denen wir immer wieder zurückkehren.
Marmite (Corviglia)
Das Bergrestaurant auf Corviglia ist für viele von uns das prägende Mittagessen eines Engadiner Winters. Reto Mathis' Küche zaubert in grosser Höhe wunderschön präzise Gerichte – Kaviar, Trüffel, perfekt komponierte Teller – mit einer Aussicht, die keiner Dekoration bedarf. Buchen Sie im Voraus und kleiden Sie sich bewusst; dies ist ein Ort, an dem die Gäste sich gegenseitig wirklich beachten.
Mathis Food Affairs
Die Familie Mathis ist an mehreren Adressen auf Corviglia vertreten. Neben Marmite tragen auch Chasellas und die zwanglosere Quattro Bar ihre Handschrift. Wir wählen je nach Stimmung zwischen ihnen – Chasellas für einen langen, weinseligen Abend, Quattro für einen schnellen Aperitivo zwischen den Abfahrten.
Veltlinerkeller
Eine St. Moritzer Institution seit 1875. Das Kellerambiente, die schweren Holztische, der Bündnerteller und die Pizzoccheri – der Veltlinerkeller ist das Gegenmittel zu allem, was zu poliert ist. Wir bringen Freunde hierher, die das echte Engadin wollen, ohne Schnörkel.
Bocca Restaurant
Direkt an der Via Maistra gelegen, ist das Bocca das zuverlässige italienische Restaurant, auf das wir uns für unkomplizierte Abende verlassen. Ehrliche Pasta, guter Wein, aufmerksamer Service. Es gibt nicht vor, mehr zu sein, als es ist, und genau das macht seinen Reiz aus.
Hatecke
Kein Restaurant, aber ein Metzger und Charcutier, den Sie nicht verpassen sollten. Die Familie Hatecke stellt seit Generationen Engadiner Spezialitäten her; ihre Salsiz ist das Souvenir, das wir vor allen anderen empfehlen. Das Geschäft selbst, mit seiner sorgfältigen Präsentation, ist einen Besuch wert.
Da Vittorio (Carlton Hotel)
Für eine besondere Art von Abend bleibt Da Vittorio im Carlton einer der raffiniertesten italienischen Tische in den Alpen. Wir heben es für Anlässe auf, die es verdienen, gefeiert zu werden.
Wo man etwas trinken kann
Ein Aperitivo in St. Moritz ist selten eine kleine Angelegenheit – oft ist er der Beginn eines ganzen Abends. Drei Adressen, die wir lieben.
Renaissance Bar (Badrutt's Palace)
Pianist, Cocktails, ein Publikum, das es wert ist, beobachtet zu werden. Die Renaissance Bar ist das klassische Badrutt's-Setting – Lederbänke, gedämpftes Licht und das Gefühl, dass der Abend von hier aus überall hingehen könnte.
King's Club (Badrutt's Palace)
Der legendäre Nachtclub, fast so alt wie das Hotel selbst. Im Allgemeinen nur für Mitglieder und Hotelgäste – aber für diejenigen, die auf der Liste stehen, ein unvergessliches St. Moritzer Initiationsritual in der Saison.
Café Hauser
Diesmal tagsüber. Im Café Hauser verweilen wir für einen langen Nachmittagskaffee, ein Stück Engadiner Nusstorte und eine ruhige Zeitungslektüre. Unaufgeregt, grosszügig, genau richtig.
Erlebnisse, die man nicht verpassen sollte
St. Moritz wird von seinem Kalender geprägt – den grossen Winterveranstaltungen, den besinnlichen Sommerwanderungen. Ein paar, um die wir unsere Besuche planen.
White Turf (Februar)
Pferderennen auf dem gefrorenen See, drei aufeinanderfolgende Sonntage im Februar. Tweed, Hüte, Pelz, Champagner – und der seltsame Nervenkitzel, Vollblüter über weisses Eis galoppieren zu sehen. Eine der meistfotografierten und einzigartigsten Veranstaltungen im Alpenkalender.
Snow Polo World Cup (Ende Januar)
Drei Tage Polo auf dem See, gespielt von internationalen Teams vor einem Publikum, das gekommen ist, um es zu geniessen. Im Geiste anders als White Turf – jünger, vielleicht etwas lauter – aber genauso Engadin.
The Cresta Run (Winter)
Die älteste Skeleton-Bahn der Welt, aus dem Jahr 1885, zwischen Celerina und St. Moritz. Ein Privileg für Zuschauer, noch mehr als für Teilnehmer. Wir empfehlen einen Besuch am Morgen, um die ersten Fahrer bei der Abfahrt zu beobachten.
Engadin Walks (Sommer)
Im Sommer verwandelt sich das Engadin. Silsersee, der Stazerwald, die Wanderung hinauf nach Muottas Muragl – dies sind die Adressen eines langsameren St. Moritz, und die, die wir am liebsten still und leise lieben. Packen Sie einen Sabra-Seidenschal in die Tasche; das Licht wechselt schnell oberhalb der Baumgrenze.
Der Glacier Express
Der berühmte Panoramazug von St. Moritz nach Zermatt – acht Stunden reine Landschaft. Wir schlagen ihn als Halbtagesausflug vor, bei dem man in Filisur oder Tiefencastel zum Mittagessen aussteigt und mit dem Auto zurückfährt. Spektakulär selbst für Reisende, die die Alpen gut kennen.
Wo man einkaufen kann
Wir sind vielleicht nicht das richtige Haus, um Sie zu anderen Garderoben zu schicken, aber St. Moritz beherbergt einige Adressen, die wir aus Gründen schätzen, die nichts mit Kleidung zu tun haben.
Galerien und Kunst
St. Moritz beherbergt eine Reihe saisonaler Galerieeröffnungen, insbesondere während der Winter- und Sommerhochsaison. Wir verbringen immer einen Nachmittag damit, zwischen ihnen zu wandern – der Ableger von Hauser & Wirth ist ein langjähriger Favorit, und die kleineren Händler entlang der Via Serlas belohnen einen langsamen Blick.
Bücher und Schreibwaren
Eine gute Buchhandlung ist eines der sichersten Zeichen für einen Ort, an den man gerne zurückkehrt. Die lokale Buchhandlung Wega an der Via Maistra ist die, die wir empfehlen – sorgfältige Auswahl, deutsche und italienische Titel, ein grosszügiges englisches Regal.
Lokale Hersteller und Lebensmittel
Jenseits von Hatecke sorgen die kleinen Handwerkeradressen rund um das Dorf – eine Blumenhandlung abseits der Plazza dal Mulin, die Käsetheke bei Glattfelder – für einen angenehmen Vormittagsbummel. Das Engadin belohnt immer noch den Neugierigen.
Ein Marina Anouilh Wochenende in St. Moritz
Ein Zweitages-Reiseplan, wie wir ihn einem Freund vorschlagen würden.
Freitagabend. Ankunft, Check-in im Badrutt's, Kulm, Suvretta oder Carlton – je nachdem, was passt. Ein Aperitivo in der Renaissance Bar oder, wenn Sie das Carlton gewählt haben, ein ruhiger Drink in Ihrer Suite. Abendessen im Veltlinerkeller für den richtigen Engadiner Empfang oder im Da Vittorio im Carlton für etwas Raffinierteres.
Samstag. Morgen in der Höhe – Seilbahnfahrt auf die Corviglia, vielleicht ein kurzer Skilauf oder ein langer Spaziergang, Mittagessen in der Marmite. Kleiden Sie sich klug: Ein Yak-Mantel über einem Sabra-Seidenkleid funktioniert genau so, wie Sie es sich erhoffen würden. Nachmittag zurück im Dorf; ein Besuch unserer Boutique an der Via Somplaz, eine ungestörte Stunde, um die saisonalen Stücke in Ruhe anzusehen und, falls gewünscht, eine Massanfertigungsberatung für eine bevorstehende Zeremonie. Tee im Café Hauser. Abendessen im Bocca für einen entspannteren Abend, oder wieder Marmite, wenn der Samstag danach verlangt.
Sonntag. Ein spätes Frühstück, ein Spaziergang am See oder – in der Saison – White Turf auf dem gefrorenen St. Moritzersee. Halt bei Hatecke für Salsiz zum Mitnehmen, ein letzter Espresso und die Fahrt nach Maloja für den Abstieg. Das Engadin bittet Sie fast sofort nach Ihrer Abreise zurückzukehren; wir empfehlen Ihnen, die Einladung anzunehmen.
Besuchen Sie uns in St. Moritz
Unsere Boutique an der Via Somplaz 1 ist im Grunde eine Erweiterung dieses Guides – ein Ort, um die Stücke, über die wir in unserem Editorial gesprochen haben, persönlich zu sehen. Ob Sie eine Zeremonie planen, Ihre alpine Garderobe verfeinern oder einfach nur einen entspannten Nachmittag verbringen möchten, wir würden uns freuen, Sie begrüssen zu dürfen. Buchen Sie einen persönlichen Termin oder finden Sie hier unsere Boutique-Details und Öffnungszeiten. Wir freuen uns darauf, Sie an der Via Somplaz zu sehen.
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